3mn pour Comprendre les 50 notions essentielles sur le vin


3mn pour Comprendre les 50 notions essentielles sur le vin Connaissez vous la diff rence entre le nez et le bouquet Le rioja est il une r gion ou un vin Qu est ce qu une appellation Pourquoi le champagne p tille t il Impr gn de myst re, le monde vinicole peut se r v ler intimidant pour le novice Cet ouvrage de vulgarisation d mystifie le sujet et le d cante en gorg es savoureuses crit par des sp cialistes, il nous emm ne du terroir la vinification, des c pages aux r gions viticoles, et nous offre une vue d ensemble de la fabrication et de la commercialisation du vin, sans oublier le plaisir de la d gustationG rard Basset est aujourd hui le seul sp cialiste du vin d tenir la fois un master de sommelier, un Wine MBA et les titres prestigieux de Meilleur sommelier du monde et de Master of Wine Form Lyon, il est devenu le chef sommelier d un restaurant toil au Michelin en Angleterre, avant de fonder la cha ne des c l bres H tels du vin En , il a t d cor de l ordre de l empire britannique pour services rendus l industrie h teli re et, en , il a t nomm Homme de l ann e par le magazine Decanter



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About the Author: G rard Basset

En tant qu’auteur connu, certains de ses livres fascinent les lecteurs, comme dans le livre 3mn pour Comprendre les 50 notions essentielles sur le vin , qui est l’un des lecteurs les plus recherchés G rard Basset auteurs dans le monde.